今回は「豚肉とクレソン」を使った一品を紹介いたします♪
レモン汁をかけて、ブラックペッパーもたっぷり。
ガーリック風味が食欲をそそること間違いなしです！
とても美味しいので、ぜひ作ってみてくださいね！
今日のごはんはこれで決まり(*･ᴗ･*)و！
それでは、「パパっとおうちごはん」をつくっていきましょ～♬
レモンが香る！豚肉とクレソンのガーリック炒め♬
【材料】（2人前）
- 豚ロース薄切り（ほかの部位でもOK）：300ｇ
- クレソン：1袋
- にんにく：1片
- 塩：適量
- レモン汁：適量
- オリーブオイル：大さじ1/2
- ブラックペッパー：適量
【作り方】
❶具材を切る
・クレソンは、3cm幅に切ります。
・にんにくは、薄切りにスライスします。
❷炒める
・ フライパンにオリーブオイルをひいて、「にんにく」を炒め、香りが出てきたら「豚肉」を入れて炒めます。
・「豚肉」にある程度火が通ってきたら、「クレソン」の茎を加えて炒め、最後に葉の部分をさっと炒めましょう！
❸盛り付け
・お皿に盛り付けて、ブラックペッパーをたっぷりふりかけたら、完成です～♬
【今日の一言】
クレソンの風味と豚肉の相性がばっちり♬
ぜひ、今晩の一品にいかがでしょうか( ⁎ᵕᴗᵕ⁎ )❤︎
▼「 山形県産の米の娘ぶた」の豚ロース
今回は、Instagramでアンバサダーをつとめる 「 山形県産の米の娘ぶた」 さんのお肉を使いました！
肉質がやわらかく、脂身があっさりと甘い、栄養たっぷりなお肉です。
いつもよりちょっと贅沢な「豚肉」を食べたいときにおすすめです♪
リンク
▼その他の「豚肉」のレシピはこちら
最後によろしければ、
下の「レシピブログ」をクリックして応援して頂けるとこれからお料理の励みになります♬
よろしくお願い致します！
↓↓↓
最後まで読んでいただきありがとうございました！
これからも美味しいレシピを紹介して、皆さんの食卓に笑顔が届けられればなぁーと思ってます！
また見に来てくれたら嬉しいです～(◍˃̶ᗜ˂̶◍)ﾉ”
Tweet
