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【お肉たっぷり!男のポテサラ】マヨ抜き|食べるラー油|塩こんぶ♬

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今回は、スプーンでガッツリ頬張りたいポテトサラダ」です♬


カリッと焼いたお肉をたっぷり入れて、食べるラー油もどっさりかける。

こってりし過ぎないように「マヨネーズ抜き」です⸜(๑’ᵕ’๑)⸝


たまには、いつもとひと味違う「ポテサラ」を作りたい方には、おすすめです♪

それでは、「パパっとおうちごはん」をつくっていきましょ~(*・ᴗ・*)و!

【お肉たっぷり!男のポテサラ】マヨ抜き|食べるラー油|塩こんぶ♬

【材料】(2~3人前)

  • じゃがいも:4個
  • 豚こま肉:200g
  • きゅうり:1/2本
  • トマト:1/2個
  • 塩こんぶ:適量
  • オリーブオイル:適量
  • 塩こしょう:適量
  • ○醤油・みりん適量
  • ニンニクみじん切り:1片分
  • ブラックペッパー:適量
  • 食べるラー油:お好みで

【作り方】

❶じゃがいもをレンジでチン!
じゃがいもの皮をむき、ざっくりきったら600wで約6分程度レンジでチンします


❷きゅうり、トマトを切る
きゅうりは、小口切りにして、塩でもんで、水気を絞っておきます


肉を炒める
・ フライパンにオリーブオイルをひいて、ニンニクのみじん切りを入れる
豚こまを炒めて、塩こしょうをふって、みりん・醤油を入れて、カリっと炒めます


❹混ぜる
・ ❶のじゃがいもをつぶして、❷❸と○の調味料を混ぜる


❹盛り付け
・最後に、たっぷりと「ブラックペッパー」「食べるラー油」をかけたら完成!

【今日の一言】

焼酎炭酸割りを片手に、スプーンでバクバク食べたくなる一品です( ⁎ᵕᴗᵕ⁎ )❤︎

ぜひ、今晩のおかず・おつまみに、いかがでしょうか~⸜(๑’ᵕ’๑)⸝

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最後まで読んでいただきありがとうございました!

また見に来てくれたら嬉しいです~(◍˃̶ᗜ˂̶◍)ノ”

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