【簡単】『きゅうりの肉巻き』子供も大好きポリポリ食感♪

今回は、おかずにも、おつまみにもピッタリな「きゅうりの肉巻き」をご紹介いたします♬

甘辛ダレなので、ごはんもすごく進みます~⸜(๑’ᵕ’๑)⸝

我が家の子供たちは、きゅうりのポリポリ食感がくせになったようで、たくさん食べてくれました!

レシピもすごくシンプルなので、とてもおすすめです( ⁎ᵕᴗᵕ⁎ )❤︎

ぜひ、お試しいただければと思います♬

それでは、「パパっとおうちごはん」をつくっていきましょ~(*・ᴗ・*)و!

【簡単】『きゅうりの肉巻き』子供も大好きポリポリ食感♪

【材料】(2~3人前)

  • きゅうり:3本
  • 豚バラ肉:12枚
  • 小麦粉:少々
  • 塩コショウ:適量
  • サラダ油:大さじ1
  • ☆料理酒、みりん、醤油:大さじ2
  • 砂糖:小さじ2
  • 白ごま:適量

【作り方】

❶きゅうりを切る。
・「きゅうり」を、縦に4等分に切ります

❷肉を巻く
・「きゅうり」に斜めにきつく、肉を巻いていきます。

・「塩コショウ」で下味をつけ、「小麦粉」を細かくまぶします。

❸焼く♪
・フライパンにサラダ油で、焼き目をつけ、☆のタレをからめます♬

❹盛り付け
あとは盛り付け♬写真では、食べやすいサイズに切りましたが、長いままでもOK!
(お好みで、大葉をのせても美味しいですよ~)

【今日の一言】

きゅうりの肉巻き』を初めて作りましたが、我が家ではリピート間違いなしのレシピになりました♬

ぜひ、皆さんもお試しくださいね~⸜(๑’ᵕ’๑)⸝

最後まで読んでいただきありがとうございました


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今日も皆さんにとって良い一日になりますように(●`・ω・´●)ノ