今回は、『鶏むねフワフワ団子』を紹介いたします♬
食品の値上げラッシュに負けない！
コスパ最強の「鶏むね肉」料理です。
フワフワに仕上がるので、大人も子供も大好きな一品です。
それでは、「パパっとおうちごはん」をつくっていきましょ～(*･ᴗ･*)و！
『鶏むねフワフワ団子』お豆腐を入れるのがポイント♪
【材料】（4人前）
- ☆鶏むねひき肉：400g程度
- ☆豆腐：100g程度
- ☆卵：1個
- ☆片栗粉：大さじ2
- ☆生姜チューブ：4㎝程度
- ☆醤油：小さじ1
- ☆塩こしょう：少々
- ☆酒：大さじ1
- ★長ネギ：1/2本
- ★鶏がらスープの素：小さじ1/2
- ★塩こしょう：少々
- ★白ごま：少々
- ★ごま油：大さじ1
- ブロッコリー(塩ゆで)：お好みで（なくてもOK）
- 食べるラー油：お好みで（なくてもOK）
【作り方】
❶鶏団子のタネをつくる
・☆の食材をすべて混ぜて、タネを作ります！
❷鶏団子を茹でる
・スプーン2つを使って❶を成型し、沸騰したお湯に入れます！
※フワフワなので、手を使うとうまく成型できません。
・茹で上がると、浮いてくるので、取り出します。
❸タレづくり
・★を混ぜてタレを作ります。
❹盛り付け
・お皿に、❷の鶏団子をのせ、❸のたれをかけます！
・お好みで、ブロッコリーをのせたり、食べるラー油をかけてお召し上がりください！
最後に「パパっとおうちごはん」からのお願いです(*･ᴗ･*)
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最後まで読んでいただきありがとうございました！
また見に来てくれたら嬉しいです～(◍˃̶ᗜ˂̶◍)ﾉ”
