「かぶ」を簡単レンチン調理するレシピです♪
「かぶの葉」まで残さずおいしく食べれます。
香ばしいごまとカリカリに焼いたピリ辛な豚が食欲をそそること間違いなし！
では、「パパっとおうちごはん」をつくっていきましょ～ (*･ᴗ･*)و！
ごまが香ばしい！かぶとカリカリピリ辛豚
【材料】（2~3人前）
- 豚こま：100~150g
- かぶ：3個
- 塩こしょう：少々
- ☆醤油：小さじ1
- ☆コチュジャン：小さじ1
- ごま油：小さじ2
- 焼肉のたれ：お好みの量で
- ブラックペッパー：少々
- 白ごま：たっぷり！
※コチュジャンがなくても「焼肉のたれ」で味がばっちり決まるので、大丈夫です！笑
【作り方】
❶「かぶ」を切って、レンチン♪
・「かぶ」を葉と実に切り分けます。
・葉は5mm幅に切りましょう！
・実は皮をむき、0.7~0.8cmくらいの厚さで切ります。
・耐熱皿に「かぶ」の実と葉をど～んと並べます！
（葉が散らかりますが、盛り付け後に片づけましょう笑）
・ふわっとラップをかけて、600Wで4分レンチン♪
❷豚肉をカリカリに炒める
・「豚こま肉」は、小さく切り塩こしょうをします。（お肉の部位はお好みでOK）
・フライパンにごま油をひいて、「豚こま肉」を投入！
・火が通ってきたら、★の「醤油」と「コチュジャン」を加え、ちょっと焦げ目がつくくらいカリカリに焼くと美味しいです。
❸盛り付け
・❶の「かぶ」に❷のお肉をど～んとのせる！
・仕上げに、「焼肉のたれ」「ブラックペッパー」をかけ、「白ごま」を指先でつまんで、スリスリつぶしながらふりかけたら完成です♪
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「パパっとおうちごはん」からのお願い♪♪
最後まで読んでいただきありがとうございました！
これからも美味しいレシピを紹介して、皆さんの食卓に笑顔が届けられればなぁーと思ってます！
また見に来てくれたら嬉しいです～(◍˃̶ᗜ˂̶◍)ﾉ”
