今回は、次男の誕生日パーティーにとても贅沢な丼飯を山盛り作りました！
お肉は、なんと国内外で最高評価の「宮崎牛」♬
普段はなかなか食べれないので、特別な日にとっても贅沢気分が味わえます！
今回作る『牛丼』は、「煮込まず」に、シンプルな味付けでサッと「焼く」だけ。
おうちにある調味料で簡単に美味しいタレが作れるので、よかったらお試しくださいね( ⁎ᵕᴗᵕ⁎ )❤︎
それでは、「パパっとおうちごはん」をつくっていきましょ～(*･ᴗ･*)و！
宮崎牛でつくる山盛り『焼き牛丼』子どもの誕生日の贅沢飯♬
【材料】（4~5人前）
- 和牛ももスライス（宮崎県産）：500g
- ごはん：4～5杯分
- 卵黄：1個
- ★醤油：大さじ2
- ★みりん：大さじ2
- ★水：大さじ2
- ★砂糖：小さじ2
- ★ニンニクチューブ：小さじ1
※JA宮崎経済連とネクストフーディストのモニターコラボ企画で、宮崎牛をご提供いただきました。
【作り方】
❶たれづくり
・鍋に★を入れて火にかけます。
・砂糖が溶けたら、火を止めて、粗熱をとります。
❷お肉を焼く
・お肉を1枚ずつ、フライパンでサッと焼いていきます！
❸盛り付け
・❷のお肉を❶にサッとつけて、山盛りごはんの上にのせていきます♬
・最後に卵黄をのせたら、完成です～！
最後まで読んでいただきありがとうございました！
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今日も皆さんにとって良い一日になりますように(●`･ω･´●)ﾉ
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