これから暑くなる季節にぴったりの『ネギまみれ冷や奴』のレシピを紹介いたします♬
「長ねぎ」と「青ねぎ」で作ったタレをこれでもか!というくらいに、豆腐にかけていただきます!!
まだしばらくコロナ影響で、お出かけがなかなかできない日が続くので、お口がねぎの匂いになっても、気にすることはありません(Ŏ艸Ŏ)
ねぎ好きにはたまらない、ビールのおつまみとしても最適なので、ぜひお試してください♪
それでは、「パパっとおうちごはん」をつくっていきましょ~(*・ᴗ・*)و!
「万能ねぎダレ」で決まる!『ネギまみれ冷や奴』
【材料】(2人前)
- 木綿豆腐:1丁
- ☆長ねぎ:1本
- ☆醤油:大さじ3
- ☆ごま油:大さじ2
- ☆レモン汁:大さじ1.5
- ☆砂糖:大さじ1
- ★七味唐辛子:お好みで
- ★万能ねぎ:たっぷり
【作り方】
❶豆腐を切る
・「豆腐」を食べやすいサイズにカットします!
❷万能だれをつくる
・長ネギをみじん切りにして、☆の調味料と混ぜます。
※味をみてお好みで調整ください!
❸盛り付け
・❶の上に、❷をたっぷりかけ、さらに細かくきった「青ねぎ」で追いねぎします♬
・最後にお好みで、七味唐辛子をかけたら完成です~(๑❛ꆚ❛๑)
【まとめ】
ねぎにはたまらない!『ネギまみれ冷や奴』いかがでしたでしょうか?
しばらくコロナ影響で、お出かけがなかなかできない日が続くので、「おうち時間」でも楽しい食卓になるような、パパっとつくれるレシピを紹介できればと思います( ⁎ᵕᴗᵕ⁎ )
毎朝7時にブログ配信していますので、明日も「パパっとおうちごはん」見に来て頂けると嬉しいです♪
最後まで読んでいただきありがとうございました!
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今日も皆さんにとって良い一日になりますように(●`・ω・´●)ノ
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