最近、ポカポカ陽気の日が増えてきましたね♬
暑くなると、少しさっぱりしたものが食べたくなります！
今回は、そんな季節にピッタリな、「豚しゃぶサラダ」をご紹介いたします！
おうちにある野菜をたっぷり入れて、さっぱりヘルシーにいただきましょう⸜(๑’ᵕ’๑)⸝
それでは、「パパっとおうちごはん」をつくっていきましょ～(*･ᴗ･*)و！
暑くなる季節に食べたくなる！『豚しゃぶサラダ』アボカド入り☆
【材料】（2人前）
- 豚肉：100g（しゃぶしゃぶ用）
- トマト：1/2個
- 大葉：2枚
- アボカド：1/2個
- カイワレ大根：1/2パック
- 白ごま：適量
※ドレッシングはお好みのものを使ってください。「胡麻ドレッシング」や「焼き肉のたれ」をかけても美味しいです！
【作り方】
❶野菜を切る
・「トマト」、「アボカド」を食べやすいサイズに切ります！
・「カイワレ大根」は根を切るだけで、OK！
❷肉を茹でる
・沸騰したお湯で、さっと豚肉を茹でます！
※お肉は、牛肉でも美味しくいただけます♪豚肉のコマ肉を使う場合は、片栗粉を軽くまぶしてから、ゆでると柔らかく仕上がると思います！
❸盛り付け
・❶と❷をお皿にのせて、大葉をちぎり、白ごまをふります。
・あとは、お好みのドレッシングをかけたら完成です♬
【まとめ】
これから暑くなる季節にぴったりな、「豚しゃぶサラダ」はいかがでしたでしょうか？
食欲が落ちるときも、さっぱりヘルシーなサラダ＆お肉を食べて、パワーをつけましょう！
まだ、しばらくコロナ影響で、お出かけがなかなかできない日が続きますが、「おうち時間」でも楽しい食卓になるような、料理のレシピを紹介できればと思います( ⁎ᵕᴗᵕ⁎ )
毎朝７時にブログ配信していますので、明日も「パパっとおうちごはん」見に来て頂けると嬉しいです♪
最後まで読んでいただきありがとうございました！
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今日も皆さんにとって良い一日になりますように(●`･ω･´●)ﾉ
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