箸が止まらなくなるレシピを紹介いたします(✿˘艸˘✿)
我が家の子供たちも大好きな一品です～♪
それでは、「パパっとおうちごはん」をつくっていきましょ～ (*･ᴗ･*)و！
ぷりぷりピリ辛！生桜えびのペペロンチーノ♪
【材料】（2人前）
- パスタ：2人前
- パスタ用の塩：熱湯1Lあたり小さじ1程度
- 桜えび：140g
- にんにく：2片
- 赤唐辛子：2本
- 青ねぎ：お好みで
- ☆オリーブオイル：大さじ2～3
- ☆大葉：たっぷり
- ☆塩こしょう：大さじ1
【作り方】
❶具材を切る
・「にんにく」は薄切りに。
・「赤唐辛子」は種をとって輪切りに。
・「青ねぎ」は小口切りに。
❷パスタを茹でる
・熱湯に「塩」を入れて、「パスタ」をゆでます！
※塩を入れることで、パスタに下味がついて、コシもでます♪
❸炒める
・フライパンに「オリーブオイル」、「にんにく」を入れて弱火にかけます。
・「生桜えび」は火が入りすぎないように、サッと炒めて、❷のゆで汁を入れてひと煮立ちさせます♪
・❷のパスタは、袋の表示時間より早めに茹であげたら❸に絡めます。
❹盛り付け
・たっぷりの「大葉」をちぎってのせ、お好みで「青ねぎ」をかけたら完成です♪
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「パパっとおうちごはん」からのお願い♪♪
最後まで読んでいただきありがとうございました！
これからも美味しいレシピを紹介して、皆さんの食卓に笑顔が届けられればなぁーと思ってます！
また見に来てくれたら嬉しいです～(◍˃̶ᗜ˂̶◍)ﾉ”
