本ページはプロモーションが含まれています

おからのポテサラ風♪低カロリー・高たんぱく質!

本ページはプロモーションが含まれています

今回は「おから」を使ったポテサラ風なレシピを紹介いたします♪

「じゃがいも」ではなく、「おから」を代わりに使うことで、低カロリー・高たんぱく質な一品に仕上がります!

味もとても美味しいのでぜひお試しくださいね!

それでは、「パパっとおうちごはん」をつくっていきましょ~ (*・ᴗ・*)و!

おからのポテサラ風♪低カロリー・高たんぱく質!

【材料】(3人前)

  • おから:250g
  • きゅうり:1 本
  • ミニトマト:6 個
  • たまご:2個
  • ★マヨネーズ:大さじ2~3 ※お好みで
  • ★牛乳:50ml ※無糖ヨーグルトでもOK!
  • ★レモン汁:小さじ1
  • ★マスタード:小さじ1 ※なくてもOK!
  • ★塩こしょう:少々
  • パセリ:お好みで
  • ブラックペッパー:お好みで

【作り方】

❶「おから」を炒める
「おから」をフライパンで、2分程度炒めます。
 ※炒めずに、耐熱皿に広げてラップをして、600wで2分程度、電子レンジで加熱するでもOK!


❷半熟「ゆで卵」を作る
・沸騰したお湯にお玉で、ゆっくり「卵」入れていきます。
・6分~7分程度茹で、氷水に冷やしてから、皮をむきます。

❸具材を切る
「きゅうり」は輪切りにして、塩でもみ、しんなりしてきたら水気をきります。
「ミニトマト」は、縦に半分に。
「ゆで卵」を1/4のサイズにきります。

❹味付け
・❶の「おから」と❸の具材をボウルに入れ、★で味付けたら、お皿に盛り付けます!


❺盛り付け
・❹をお皿に盛り付け、みじん切りにした「パセリ」「ブラックペッパー」をふりかけたら、完成です♪
※ポテサラにソースをかけるのが好きな方は、最後に「ソース」をひと回し!

このレシピが「いいね!」と思って頂いた方は、下の「ボタン」を押して応援いただけると嬉しいです!
↓↓↓

「パパっとおうちごはん」からのお願い♪♪
「男の料理」レシピランキングに参加してます!目指すはTOP3入り~(◍˃̶ᗜ˂̶◍)ノ”

 

最後まで読んでいただきありがとうございました!

これからも美味しいレシピを紹介して、皆さんの食卓に笑顔が届けられればなぁーと思ってます!

また見に来てくれたら嬉しいです~(◍˃̶ᗜ˂̶◍)ノ”

スポンサーリンク