今回は、フライパンで作る「お好み焼き」を紹介いたします!
小麦粉少なめ、キャベツ多めで作ったので、おつまみとしてもピッタリです!
半熟の目玉焼きをのせて、ぜひお召し上がりください(⁎˃ᴗ˂⁎)
それでは、「パパっとおうちごはん」をつくっていきましょ~(*・ᴗ・*)و!
フライパンでつくる!「目玉焼きのせ♬お好み焼き」
【材料】(1~2人前)
- 豚バラ:50~100g程度
- ☆キャベツ:200g程度
- ☆長ネギ:10cm(なくてもOK!)
- ☆揚げ玉:適量(なくてもOK!)
- ☆紅ショウガ:適量(なくてもOK!)
- 目玉焼き:2個
- ★卵:1個
- ★小麦粉:50g
- ★水:50~60ml程度
- ★だしの素:1袋(4g)
- ソース:適量
- マヨネーズ:適量
- サラダ油:適量
※やや目分量で作ってしまいましたが、おうちで作るお好み焼きなので、大体でOK!
【作り方】
❶具材のを切る
・「キャベツ」:千切りに!
・「長ネギ」:小口切りに!
❷生地をつくる
・★の材料をボウルで混ぜます!
・☆の具材を全部混ぜちゃいます♬
❹フライパンで焼く
・豚肉を焼きます!(カリカリになって美味しいですよね♬)
・❸の生地を入れまーす!!
・焼き目がついたら、フライ返しでひっくり返します!
よいしょっ!成功です♬
❺盛り付け
・マヨネーズとソースをふりかけて、目玉焼きをのせたら完成です!
POINT:マヨネーズは袋に入れて、つまようじで穴をあけると、細く出すことができます♬
・キムチも食べたくなったので、のせちゃいました!
【今日の一言】
フライパンで簡単にできる「お好み焼き」、いかがでしたでしょうか?(⁎˃ᴗ˂⁎)
おうちにある材料でできるので、ぜひ作ってみて頂けると嬉しいです♬
最後まで読んでいただきありがとうございました!
今日も皆さんにとって良い一日になりますように(●`・ω・´●)ノ
最後に!
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