今回は、「サイコロステーキ」のアレンジレシピを紹介いたします!
ガーリックとバターの香ばしい味付けでごはんが進むこと間違いなし(⁎˃ᴗ˂⁎)
子供も大好きな味です♬
もちろん、おつまみとしてもバッチリ!
ぜひぜひ、お試しくださいね~♬
それでは、「パパっとおうちごはん」をつくっていきましょ~(*・ᴗ・*)و!
【ご褒美レシピ】「サイコロステーキとポテトのガリバタ炒め」♬
【材料】(2人前)
- ステーキ肉:200~250g程度
- ジャガイモ:1個
- ブロッコリー:1房
- にんにく:4片
- バター:たっぷり
- 塩コショウ:少々
- 醤油:大さじ1
- サラダ油:適量
【作り方】
❶具材のを切る
・「じゃがいも」:食べやすいサイズに2㎝角に切る。
・「にんにく」:みじん切りに。
・「ブロッコリー」:じゃがいもとサイズが同じくらいになるように。
・ブロッコリーは、塩を入れた熱湯で軽く下茹でしておきます、
❷お肉を切る
・他の食材と同じくらいのサイズになるように、サイコロ型に切り、塩コショウで下味をつけておきましょう!
❹炒める
・熱したフライパンに油をひいて、じゃがいもを入れ、軽く塩をふって、こんがり焼きます♬
・次にサイコロステーキを加え、転がしながら焼きます!
・肉に火が通ってきたら、「にんにく」と「バター」を加えて炒めます!
・最後に、鍋肌から「醤油」を加え、さっと炒めたら完成です♬
【今日の一言】
たまにはいつもと一味違う「ステーキ」の食べ方はいかがでしょうか?(⁎˃ᴗ˂⁎)
とても美味しいので、ぜひお試しいただければと思います♬
最後まで読んでいただきありがとうございました!
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今日も皆さんにとって良い一日になりますように(●`・ω・´●)ノ
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