『お肉たっぷり!男のポテサラ』マヨ抜き!食べるラー油がけ♬

今回は、スプーンでガッツリ頬張りたいポテトサラダ」をご紹介いたします♬


お肉もたっぷり、食べるラー油がけ、なのでこってりし過ぎないように「マヨネーズ抜き」です⸜(๑’ᵕ’๑)⸝

じゃがいもは、レンジでチンするだけなので、とても簡単です!


たまには、いつもとひと味違う「ポテサラ」を作りたい方には、おすすめです♪

それでは、「パパっとおうちごはん」をつくっていきましょ~(*・ᴗ・*)و!

『お肉たっぷり!男のポテサラ』マヨ抜き!食べるラー油がけ♬

【材料】(2~3人前)

  • じゃがいも:3個
  • 豚バラ肉:200g
  • きゅうり:1本
  • 塩こんぶ:適量
  • 塩こしょう:適量
  • レモン汁:適量
  • にんにくチューブ:4cmくらい
  • 塩こしょう:適量
  • :小さじ1
  • 黒コショウ:適量
  • 食べるラー油:お好みで

【作り方】

じゃがいもをレンジでチン!
じゃがいもに軽く切れ目を入れて、ラップをして600wのレンジで6分程度、加熱します。
・切れ目を入れておくと皮も向きやすいです!

きゅうりを切る
きゅうりは、小口切りにして、塩でもんで、水気を絞っておきます!

肉を炒める
・ 豚バラを☆と一緒に、カリっと炒めましょう!

❹混ぜる
・ じゃがいもをつぶして、❷❸と○の調味料を混ぜます!(次男が頑張って混ぜてくれました)

❹盛り付け
・最後に、たっぷりと「黒コショウ」と「食べるラー油」をかけたら完成です~!

【今日の一言】

食べるラー油をたっぷりかけて、焼酎炭酸割りと一緒に頂きましたが、もう最高でした( ⁎ᵕᴗᵕ⁎ )❤︎

ぜひ、今晩のおかず・おつまみに、いかがでしょうか~⸜(๑’ᵕ’๑)⸝

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最後まで読んでいただきありがとうございました!

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