【さっぱり!!やみつき】長芋ときゅうりの梅おかか和え♬

長芋、きゅうり、みょうがが、シャキッと美味しい！「梅おかか和え」をご紹介いたします♬

こってりした料理や、味付けの濃い料理を食べている途中に、口の中をさっぱりさせて、ほっと一息おける箸休めにぴったりの一品です！

作り方もシンプルなので、ぜひ今晩の食卓に添えてみてはいかがでしょうか？

それでは、「パパっとおうちごはん」をつくっていきましょ～(*･ᴗ･*)و！

❶具材を切る
・「山芋」、「きゅうり」は、乱切り。
・「みょうが」は、千切り。
・「梅干し」は、種をとって、軽くたたきます。
※きゅうりは、少し塩もみしておきましょう！

❷和える
あとは、簡単！❶と☆の調味料和えるだけ！

❺盛り付け
お皿に盛りつけたら、完成です♬
おつまみにもぴったりです☆

シャキッと食感よく、さっぱりといただける一品、いかがでしょうか♪

とても簡単ですので、ぜひ今晩の食卓に、副菜として添えて頂けると嬉しいです( ⁎ᵕᴗᵕ⁎ )

最後まで読んでいただきありがとうございました！

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しばらくコロナ影響で、お出かけがなかなかできない日が続くので、「おうち時間」でも楽しい食卓になるような、パパっとつくれるレシピを紹介できればと思います

毎朝７時にブログ配信していますので、明日も「パパっとおうちごはん」見に来て頂けると嬉しいです♪

今日も皆さんにとって良い一日になりますように(●`･ω･´●)ﾉ

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