今回は、業務スーパー「合鴨のパストラミ」を使った【神コスパ】レシピをご紹介いたします♬
「合鴨のパストラミ」は、要冷凍「合鴨パストラミ190g」で、なんと235円です!
美味しくてとてもコスパが良いので、最近、我が家で重宝しています (∩˃o˂∩)♡
以下の関連記事でも、レシピを紹介していますので、よかったぜひ見てみてください♬
鴨肉の旨味がたっぷり!ネギもたくさん入れて、そばにからめて食べれば最高に美味しいです( ^ิ艸^ิ゚)
それでは、「パパっとおうちごはん」をつくっていきましょ~(*・ᴗ・*)و!
神コスパ!【冷やし鴨そば】業務スーパー「合鴨のパストラミ」のレシピ☆
【材料】(2人前)
- そば(乾麺 or 生麺):200g
- 合鴨パストラミ:1パック(190g)
- 長ネギ:1本
- 水菜:適量
- めんつゆ:200gくらい(少し濃いめに延ばしたもの)
- レモン汁:少々
- ★白ごま
- ★糸唐辛子
【作り方】
❶そばを茹でる
・沸騰したお湯にそばを入れて、袋に記載の時間通りに、そばを茹でます!
❷鴨肉を焼く
・「合鴨パストラミ」を半解凍の状態で切って、フライパンに油をひかずに焼きます!
※【解凍方法】袋ごと流水解凍するか、自然解凍でOK。それが面倒であれば、袋からお皿に出してレンジでチンでもOKです!薄く切りやすいように半解凍がおすすめです。
・鴨肉の脂が出てきたら、「長ネギ」と「水菜」をさっと絡めます♬
・「めんつゆ」を濃いめに延ばしたものと、「レモン汁」を少し加えて、味付けをします。
❸盛り付け
・そばが茹であがったら、氷水で冷やしましょう!
・あとは、そばをお皿に盛って、❷をかけたら完成です~٩(ˊᗜˋ*)و
【まとめ】
コスパも良く、とても簡単で、旨味たっぷりの「冷やし鴨そば」の完成です(´∀`艸)♡
おすすめの一品ですので、お近くの業務スーパーに足を運ぶ機会がありましたら、ぜひぜひお試しください♬
最後まで読んでいただきありがとうございました(◍•ᴗ•◍)
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今日も皆さんにとって良い一日になりますように(●`・ω・´●)ノ
以下の記事でも「合鴨パストラミ」のレシピを紹介しておりますので、よかったらぜひご覧ください♬