今回は、アーモンドマスタードソースの『アボカドサラダ』を紹介いたします♬
アーモンドの食感がアクセントの簡単な手作りドレッシングを使います!
ビタミンや食物繊維もたっぷりなので、とてもおすすめですよ~!(✿˘艸˘✿)
それでは、「パパっとおうちごはん」をつくっていきましょ~(*・ᴗ・*)و!
【若返りレシピ!】アーモンドマスタードソースの『アボカドサラダ』
【材料】(1人前)
- アボカド:1個
- ゆで卵:2個
- きゅうり:1本
- ミニトマト:4個
- アーモンドマスタードドレッシング
- ☆アーモンド:10粒程度
- ☆オリーブオイル:大さじ3
- ☆粒マスタード:小さじ1
- ☆砂糖:小さじ1
- ☆塩こしゅう:少々
【作り方】
❶野菜の準備!
・野菜をお好みの食べやすいサイズに切ります。
❷ドレッシングづくり♬
・アーモンドをビニール袋に入れて、麺棒などで細かくたたきます。
・ボールに入れて☆の調味料と混ぜ、❶の具材を混ぜます♬
❸盛り付け
・「ゆで卵」は崩れやすいので、盛り付けの時に、のせた方がよいですね!
・最後にお好みで、青ネギなどふったら、完成です~♬
【今日の一言】
今回の「アボカドサラダ」は、REGANERO様とのコラボレシピでした!!
https://reganero.co.jp/
ぜひぜひ、お試しください~♬
最後に少しだけ!
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