今回は、簡単手作り「納豆×豆板醤ドレッシング」を使って、「アボカド」と「ハム」のおつまみレシピです♪
アボカド・納豆好きには、すごくおすすめです!
では、「パパっとおうちごはん」をつくっていきましょ~ (*・ᴗ・*)و!
【アボカドとハムのおつまみ】納豆×豆板醤ドレッシングがけ
【材料】(2~3人前)
- ★アボカド:1個
- ★ハム:4枚程度
- ★きゅうり:1本程度
- ★かいわれ大根:1パック
- 塩:(きゅうり用)
- ☆納豆:1パック
- ☆豆板醤:小さじ2
- ☆醤油:大さじ1
- ☆ごま油:大さじ1
- ☆にんにくチューブ:5cm程度
- 白ごま:お好みで
- 青ねぎ:お好みで
【作り方】
❶材料を切る
・「アボカド」:半分に切って、皮と種を取り、食べやすいサイズに。
・「ハム」:お好みの切り方でOK!
・「きゅうり」:ピューラーで縦に皮を取り、縦に4分割にして、塩をふります。
※種は水分が多いので、取った方がパリッと美味しくなります!
・「かいわれ大根」:細かく1cm幅に。
❷ドレッシングづくり&混ぜる
・納豆を混ぜる!
・☆の調味料をすべて納豆のパックの中で混ぜる!
・あっという間に、納豆×豆板醤ドレッシングの完成♪
(豆板醤の味が濃いめなので、納豆の付属のタレは使いませんでした)
・★の具材をボウルに入れて、納豆×豆板醤ドレッシングを混ぜ合わせたら完成です♪
❸盛り付け
・最後にお皿に盛りつけて、お好みで「青ねぎ」「白ごま」をかけたら完成です!
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「パパっとおうちごはん」からのお願い♪♪
最後まで読んでいただきありがとうございました!
これからも美味しいレシピを紹介して、皆さんの食卓に笑顔が届けられればなぁーと思ってます!
また見に来てくれたら嬉しいです~(◍˃̶ᗜ˂̶◍)ノ”