さば缶アレンジ!「紅ショウガ、きゅうり、ナス」が意外に合う♬

今回は、「さば缶」と「紅ショウガ」を使った簡単レシピをご紹介いたします♬

野菜は、冷蔵庫に合った「ナス」と「きゅうり」を入れてみました(✿˘艸˘✿)

ちょっと意外な組み合わせですが、美味しくできましたので、お試しいただければと思います!

それでは、「パパっとおうちごはん」をつくっていきましょ~(*・ᴗ・*)و!

さば缶アレンジ!「紅ショウガ、きゅうり、ナス」が意外に合う♬

【材料】(2人前)

  • さば缶:1缶
  • ナス:1本
  • きゅうり:1本
  • 紅しょうが:適量
  • ごま油:小さじ1
  • めんつゆ:大さじ1
  • 料理酒:大さじ1
  • ★白ごま:お好みで
  • ★九条ネギ:お好みで
    ※最近、朝起きるとすごくむくみやすいので、塩分は少し控えめにしてます・・・
     お好みで調整してみてくださいね!

【作り方】

具材を切る
・「ナス」と「きゅうり」をお好みのサイズに切ります!
(味がしみ込みやすいように、縦に切れ目を入れてみました)

フライパンで炒める
・ フライパンに「ごま油」を引いて、「ナス」、「きゅうり」の順で、さっと炒めていきます!
・次に「鯖缶」を汁ごと入れて、 ☆の調味料と「紅しょうが」を加えて、軽く火を通します。

盛り付け
・ お好みで、「ネギ」や「白ごま」、追い「紅しょうが」をしたら、あっという間に完成です♬

【今日の一言】

とても簡単レシピです!

「紅しょうが」がアクセントになるので、塩加減は薄めでも個人的には美味しくいただけました!

ぜひ、たまには一味違う「さば缶」レシピをお試しあれー( ⁎ᵕᴗᵕ⁎ )❤︎

ほかにもさば缶を使ったレシピをご紹介しています!

【お手軽おつまみ】「さば缶・レモン・ちくわ」の意外な組合せ♬

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【簡単缶詰レシピ】『サバ缶ときゅうりとたくあんのマヨサラダ』

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