今回は「ちくわ」と「パプリカ」をカレー味で炒めた一品を紹介いたします♪
我が家の鉄板おつまみです～⸜(๑’ᵕ’๑)⸝
そのまま食べてももちろん美味しいですが、万能調味料「ハリッサ」をちょい足しすれば、さらにひと味変わって美味しくなります～(*･ᴗ･*)و！
ぜひお試しあれ～～
それでは、「パパっとおうちごはん」をつくっていきましょ～♬
万能調味料ハリッサで決まる！ちくわ＆パプリカのカレー焼き
【材料】（2人前）
- ちくわ：5本
- パプリカ：1/2個
- ピーマン：1個
- にんにく：1片
- ★カレー粉：お好みで
- ★塩コショウ：少々
- ★鶏ガラスープの素：小さじ1
- ★白ごま：お好みで
- オリーブオイル：小さじ2
- ハリッサ：お好みで
【作り方】
❶材料を切る！
・「パプリカ」と「ピーマン」は千切りに。「ちくわ」も食べやすいサイズに切りましょう！
❷炒める！
・フライパンに「オリーブオイル」をひいて、みじん切りにした「にんにく」⇒❶の順に炒めていきます。
・味付けに★を加えて、全体にからめたら完成です～
❸盛り付け
お皿にのせて、最後に「ハリッサ」をかけたら完成です♬
（もちろん、ハリッサがなくても美味しくいただけます）
【今日の一言】
「ハリッサ」は、チュニジア生まれの万能調味料です！
色んなスパイスが組み合わさっているので、料理にちょい足しをすれば、香りやちょっとの辛みが加わって、ガラリと味が変化してくれます♬
一度試してみる価値ありです！
「KALDI」に売っているので、気になる方は、ぜひお試しくださいね～( ⁎ᵕᴗᵕ⁎ )❤︎
▼その他の「ハリッサ」のレシピはこちら
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最後まで読んでいただきありがとうございました！
これからも美味しいレシピを紹介して、皆さんの食卓に笑顔が届けられればなぁーと思ってます！
また見に来てくれたら嬉しいです～(◍˃̶ᗜ˂̶◍)ﾉ”
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