万能調味料ハリッサで決まる!ちくわ&パプリカのカレー焼き

今回は「ちくわ」と「パプリカ」をカレー味で炒めた一品を紹介いたします♪

我が家の鉄板おつまみです~⸜(๑’ᵕ’๑)⸝

そのまま食べてももちろん美味しいですが、万能調味料「ハリッサ」をちょい足しすれば、さらにひと味変わって美味しくなります~(*・ᴗ・*)و!

ぜひお試しあれ~~

それでは、「パパっとおうちごはん」をつくっていきましょ~♬

万能調味料ハリッサで決まる!ちくわ&パプリカのカレー焼き

【材料】(2人前)

  • ちくわ:5本
  • パプリカ:1/2個
  • ピーマン:1個
  • にんにく:1片
  • ★カレー粉:お好みで
  • ★塩コショウ少々
  • 鶏ガラスープの素小さじ1
  • ★白ごま:お好みで
  • オリーブオイル:小さじ2
  • ハリッサ:お好みで

【作り方】

❶材料を切る!
「パプリカ」「ピーマン」は千切りに。「ちくわ」も食べやすいサイズに切りましょう!

炒める!
・フライパンに「オリーブオイル」をひいて、みじん切りにした「にんにく」⇒❶の順に炒めていきます。

・味付けに★を加えて、全体にからめたら完成です~

❸盛り付け
お皿にのせて、最後に「ハリッサ」をかけたら完成です♬
(もちろん、ハリッサがなくても美味しくいただけます)

【今日の一言】

「ハリッサ」は、チュニジア生まれの万能調味料です!

色んなスパイスが組み合わさっているので、料理にちょい足しをすれば、香りやちょっとの辛みが加わって、ガラリと味が変化してくれます♬

一度試してみる価値ありです!

「KALDI」に売っているので、気になる方は、ぜひお試しくださいね~( ⁎ᵕᴗᵕ⁎ )❤︎


▼その他の「ハリッサ」のレシピはこちら

【カレー風味】の「無限パプリカ」やみつき!簡単レシピ♬

2021年6月22日

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最後まで読んでいただきありがとうございました!

これからも美味しいレシピを紹介して、皆さんの食卓に笑顔が届けられればなぁーと思ってます!

また見に来てくれたら嬉しいです~(◍˃̶ᗜ˂̶◍)ノ”