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ささみとパプリカの冷奴【簡単おつまみ】

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今回は、ヘルシーなおつまみレシピを紹介いたします♬

「ささみ」、「パプリカ」、「かいわれ大根」豆腐にのせた、ダイエット向きな一品!

ごま油の香ばしさがビールも進みます~♪

それでは、「パパっとおうちごはん」をつくっていきましょ~(*・ᴗ・*)و!

ささみとパプリカの冷奴【簡単おつまみ】

【材料】(2人前程度)

  • ささみ:3本
  • パプリカ:1/4個
  • かいわれ大根:1パック
  • ☆ごま油:大さじ1
  • ☆鶏ガラスープの素:小さじ1
  • ☆めんつゆ(3倍濃縮):大さじ1
  • ☆塩こしょう:少々
  • ☆にんにくチューブ:2cm程度
  • ☆白ごま:お好みで

【作り方】

❶下ごしらえ
・筋を取り除いた「ささみ」を沸騰した鍋に入れ、大さじ1程度の塩を入れます。
 再び沸騰したら、火を止めて、蓋をしたまま10分程度おきます。
 中まで火が通ったら、OK!
 お好みのサイズに割いておきます♪

「パプリカ」は千切りに。「かいわれ大根」は根元を切り落とし、1~1.5cm程度に切ります!

❷和える
・あとは、❶と☆の調味料を混ぜるだけ!

❸盛り付け
・豆腐の上に、❷を盛り付けたら完成です♪
 ※お豆腐には、お好みで醤油など足してお召し上がりください~

最後に!「パパっとおうちごはん」からのお願いです(*・ᴗ・*)
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最後まで読んでいただきありがとうございました!

また見に来てくれたら嬉しいです~(◍˃̶ᗜ˂̶◍)ノ”

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