今回は、レシピブログとにんべんのコラボ広告企画で、「香り豊かなビーフストロガノフ」をモニタープレゼントされましたので早速おうちで作ってみました!
こちらの商品は、「速水もとみち」さんが共同開発したレシピのようなので期待大です♬
フライパンで10分!ビーフストロガノフ♬
【材料】(2~3人前)
- 牛肉:180g
- 玉ねぎ:中1個
- マッシュルーム:4個程度
- サラダ油:大さじ1
- ビーフストロガノフの素
- 水:200ml
※マッシュルームは売り切れだったので、缶詰を使いました!
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【作り方】
❶牛肉を食べやすい大きさに切り、スパイスをまぶす。
❷フライパンにサラダ油を熱し、玉ねぎとマッシュルームを加えて、中火で炒める。
moco’sポイント:玉ねぎはよく炒めるほど、仕上がりがきれいなブラウン色に!
❸たまねぎがしんなりしたら、❶を加え、全体を混ぜる。
❹調味液、水を加え、よく混ぜながら中火で5分ほど煮込む。牛肉に火が通り、全体にとろみがついたらできあがり。
【レビュー】
本当に、フライパンで10分でできました!
お肉にまぶしたスパイスには、パプリカ・ガーリック・ローレルが入っているので、すごく本格的な味に仕上がりました( ⁎ᵕᴗᵕ⁎ )❤︎
だしの旨味もしっかり味わえるので、とてもおすすめです♪
今回は、コラボ企画に参加させていただきありがとうございました!
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