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きゅうりとさけるチーズをピーラーでスライス!簡単おつまみ♪

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今回は、お酒好きでお料理初心者の方にもおすすめな食材をピーラーでスライスするおつまみです♪

包丁はほとんど使わないレシピなので、誰でもパパっと簡単につくれます!

このレシピは、フーディストノート様にも素敵にご紹介頂いたおすすめレシピです♪

それでは、「パパっとおうちごはん」をつくっていきましょ~ (*・ᴗ・*)و!

きゅうりとさけるチーズをピーラーでスライス!簡単おつまみ♪

【材料】(2~3人前)

  • きゅうり:1本
  • さけるチーズ:1本(お好みの味でOK)
  • 青ねぎ:1本
  • 大葉:お好みで
  • 鰹節:お好みで
  • 白ごま:お好みで
  • ☆ごま油:大さじ1
  • ☆塩こしょう:少々
  • ☆ニンニクチューブ:2~3cm程度
  • ブラックペッパー:少々

【作り方】

❶きゅうりをスライス
きゅうりピーラーで薄くスライスして、氷水につけます!
・このとき、菜箸でクルクル丸めておきましょう。

❷さけるチーズをスライス
さけるチーズもピーラーで薄くスライスします!

❸青ねぎ、大葉を切る
青ねぎを3~4㎝幅に切ります。
大葉千切りにしましたが、包丁苦手な方はちぎってもOKです!

❹和える
あとは☆の調味料と、全ての食材を和えたら完成!!

【今日の一言】

やみつきになるおつまみです( ⁎ᵕᴗᵕ⁎ )❤︎

球磨焼酎の「焼酎ソーダ割」でいただきました!

ぜひ、お好みのお酒と一緒にお召し上がりくださいね~♪

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最後まで読んでいただきありがとうございました!

これからも美味しいレシピを紹介して、皆さんの食卓に笑顔が届けられればなぁーと思ってます!

また見に来てくれたら嬉しいです~(◍˃̶ᗜ˂̶◍)ノ”

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