今回は、まな板も包丁も使わない、簡単にフライパンで炒めるだけの「豚肉高菜丼」を紹介いたします！
洗い物も少ないから、後片付けも楽チンです♬
お味はというと、豚肉と高菜が相性抜群なので、パパっと炒めるだけで、とても簡単にごはんが進むおかずができます(⁎˃ᴗ˂⁎)
すごく美味しいので、ごはんにたっぷりのせて、食べてみてくださいね～！
それでは、「パパっとおうちごはん」をつくっていきましょ～(*･ᴗ･*)و！
簡単！ピリうま！『豚肉高菜丼』【フライパンのみでＯＫ】
【材料】（2人前）
- ごはん：2杯分
- 豚肉：200g（安いので豚小間にしました）
- 高菜：適量
- ☆酒：大さじ2
- ☆醤油：小さじ1
- ☆白ごま：適量
- ☆【隠し味】かつお節：適量（なくてもOK）
- ☆【隠し味】オイスターソース：小さじ1（なくてもOK）
- ☆【隠し味】輪切り唐辛子：お好みで（なくてもOK）
- ★青ねぎ：適量（なくてもOK）
- ★卵黄：2個（盛り付け時）
- ごま油：適量
※塩加減は、味をみて、塩こしょうで調整してください！
【作り方】
❶豚肉を炒める
・フライパンにごま油を引いて、「豚肉」に火が通るまで炒めます！
❷高菜を加える
・高菜と☆を加えて炒めたら、あっという間に完成です♬
❷盛り付け
・最後に「卵黄」と「青ねぎ」をのせたら、完成です！とっても簡単♬
【今日の一言】
今日は、朝からボリューム満点の丼ぶりをつくりました～♬
しっかり朝ごはんを食べて、今日も一日がんばりましょう！！
最後まで読んでいただきありがとうございました！
今日も皆さんにとって良い一日になりますように(●`･ω･´●)ﾉ
最後に！
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