今回は、子供も大好きな「鮭とコーンの炊き込みご飯」です♬
少し多めに作って、2日目はごま油で焼きおにぎりがおすすめです( ⁎ᵕᴗᵕ⁎ )❤︎
とても簡単に作れます!
それでは、「パパっとおうちごはん」をつくっていきましょ~(*・ᴗ・*)و!
鮭とコーンの炊き込みご飯|2日目は焼きおにぎりに!
【材料】(2人前)
- 米:2合
- 水:2合のメモリまで
- 鮭:2切
- コーン:1個(150g)
- ☆酒:大さじ2程度
- ☆塩こうじ:大さじ1程度
【作り方】
❶炊飯器にセット
・「米」と「コーン(汁も一緒に)」と「鮭」、☆の調味料を入れて炊きます!
❷炊き上がったら
・「鮭」を取り出して、身をほぐして、骨を取り除いたら、また炊飯器に戻します!
❸完成(1日目)
・ごはんを盛って、「マヨネーズ」と「醤油」をかけて、お好みで「ブラックペッパー」をかけると美味しいですよ~
❹完成(2日目)
・おにぎりを握って、熱したフライパンに「ごま油」をひいて焼きます!
・醤油とみりんを1:1で混ぜたタレを、塗りながら焼くとさらに香ばしく焼けます。
・最後に「のり」をふりかけたら完成です。
最後まで読んでいただきありがとうございました!
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今日も皆さんにとって良い一日になりますように(●`・ω・´●)ノ
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