「豚肉」×「まいたけ」×「チーズ」の相性がバツグン!
お好みで「七味唐辛子」をアクセントに♪
ぜひ今晩のおつまみに。
豚肉とまいたけのブルスケッタ|おつまみバケット
【材料】(2人分)
- バケット:1/2本 (薄切り8枚)
- まいたけ:1パック
- 青ねぎ:お好みで(なくてもOK)
- ニンニク:1/2片
- ☆塩こしょう:少量
- ピザ用チーズ:お好みで
- 七味唐辛子:お好みで
- ブラックペッパー:お好みで
- オリーブオイル
【作り方】
❶豚肉と舞茸を炒める
・フライパンでオリーブオイルを熱し、みじん切りにした「にんにく」を入れて弱火で香りが出るまで熱します。
・「豚肉」を入れて香ばしく炒め、次に「まいたけ」を入れてしんなりするまで炒めます。
・味付けは、シンプルに「塩こしょう」のみ。
❷バケットを焼く
・バケットに、オリーブオイルを軽く塗って、❶の具材と「ピザ用チーズ」をのせる。
・オーブントースターでこんがりするまで焼いたら完成!
❸盛り付け
・最後に「ブラックペッパー」、「青ねぎ」をかける。
・お好みで「七味唐辛子」をかけても美味しいです!
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「パパっとおうちごはん」からのお願い♪♪
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最後まで読んでいただきありがとうございました!
これからも美味しいレシピを紹介して、皆さんの食卓に笑顔が届けられればなぁーと思ってます!
また見に来てくれたら嬉しいです~(◍˃̶ᗜ˂̶◍)ノ”