「ちくわ」・「みょうが」・「きゅうり」をたっぷりの明太子に和えたレシピです♪
火を使わずに簡単につくれますよ~
では、「パパっとおうちごはん」をつくっていきましょ~ (*・ᴗ・*)و!
ちくわとみょうがの明太子和え♪パパっとおつまみレシピ
【材料】(2~3人前)
- ちくわ:5本
- 明太子:1腹
- きゅうり:1本
- みょうが:2本
- 塩:(きゅうり塩もみ用)
- ☆ごま油:大さじ1
- ☆めんつゆ:小さじ1
- 白ごま:お好みで
- 七味唐辛子:お好みで
【作り方】
❶具材を切る
・「きゅうり」は、縦に半分に切った後、斜めに薄切りにしたら、塩もみしておきます
・「みょうが」は、千切りにします
・「明太子」は、包丁の裏を使って、皮を取ります
❷ボウルで和える
・ボウルに「明太子」「ごま油」「めんつゆ」を混ぜておき、「ちくわ」「みょうが」「きゅうり」「白ごま」を入れ和えます
❸盛り付け
・お皿に、❷を盛り付けて、お好みで「七味唐辛子」をかけたら完成です♪
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「パパっとおうちごはん」からのお願い♪♪♪
最後まで読んでいただきありがとうございました!
これからも美味しいレシピを紹介して、皆さんの食卓に笑顔が届けられればなぁーと思ってます!
また見に来てくれたら嬉しいです~(◍˃̶ᗜ˂̶◍)ノ”