今日は初めて通勤電車の中で、ブログを書いてます！
毎朝7時までにブログを書こう！と思っていますが、子どものお弁当づくりや、天気がいい日はランニングしてみたかったり…、朝からバタバタしてしまうことが多く、同じ時間に続けることって、なかなか難しいですね～(´•ω•̥`)
「毎日の料理」と「ブログやInstagramの発信」を、完璧にやろうと思うと、なかなか続かないので、自分の出来るペースで続けていこうと思います♫今後も遊びに来て頂けると嬉しいです！
さて、
今回紹介させて頂くレシピは、パプリカやきゅうりを使った彩り綺麗な『冷や奴』です！
とても簡単で10分程度で作れますよ～♫
この一品があるだけで、食卓が華やかになること間違いなしです( ⁎ᵕᴗᵕ⁎ )❤︎
それでは、
パパっとおうちごはん作って行きましょ～
絶品！【冷奴レシピ】パプリカときゅうりで彩り鮮やかな冷奴♬
【材料】（2人前～）
- 豆腐：2パック(150g×2)
- パプリカ（赤）：1/4個くらい
- パプリカ（黄）：1/4個くらい
- きゅうり：1/2個
- みょうが：1/2個
- 青ねぎ：1本くらい
- 大葉：4枚
- ☆めんつゆ：大さじ1
- ☆ごま油：ちょっと
- ☆酢：小さじ1~2
【作り方】
❶具材を切る
・パプリカ、きゅうり、みょうがを5mm角くらいのサイズに切ります。
・青ねぎは小口切り、大葉は細かく千切りに。
❷味付け
・❶(大葉以外)と☆をボールで混ぜ合わせます！味がなじむまで、少しおいておきましょう♪
❸盛り付け
・あとは、お豆腐の上に、❷と大葉をのせたら完成です◝(⑅•ᴗ•⑅)◜..°♡
【今日の一言】
いつもと一味違う「冷や奴」いかがでしたでしょうか？
これから暑くなる季節にぴったりの涼しげなレシピですので、ぜひお試しいただければと思います！
もうすぐ会社に着きます～！無事にブログがアップ出来ていることを祈ります(ㅅ •͈ᴗ•͈)
では、今日も一日頑張りましょう♫
■〓■〓■〓■〓■〓■〓■〓■〓■〓■〓■
最後まで読んでいただきありがとうございました！
レシピブログのランキングに参加しています！
ボタンを押して応援していただけると、すごく励みになります♬
↓↓↓
■〓■〓■〓■〓■〓■〓■〓■〓■〓■〓■
今日も皆さんにとって良い一日になりますように(●`･ω･´●)ﾉ
Tweet
