きゅうりとなめこを使った、おつまみにも、ご飯のお供になる一品をご紹介いたします!
簡単5分でおいしく作れるので、ぜひおススメです♬
それでは、「パパっとおうちごはん」をつくっていきましょ~(*・ᴗ・*)و!
きゅうりとなめこの甘酢和え
【材料】(1~2人分)
- きゅうり:1本
- なめこ:1パック
- みょうが:お好みで
- おろし生姜:1片分
<味付け>
- A めんつゆ:適量
- A 酢:適量
- A 砂糖:少々
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【作り方】
❶なめこを1分ほど熱湯で茹でて、ざるにあげます。
❷きゅうりとみょうがは、縦に半分に切り、斜めに薄切りに。
❸ビニール袋に、なめこ、きゅうり、みょうが、おろし生姜、<味付け>Aを入れて混ぜます。
❹味がしみ込んだら、あとは盛り付けるだけ。
白ごまをふりかけたら完成です!
最後まで読んでいただきありがとうございました(◍•ᴗ•◍)
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