【しめじ大量消費】「卵」と「トマト」のオイスター炒め

「しめじ2株パック」を買ったものの、仕事が忙しくなかなか料理ができず、賞味期限を迎えそうだったので、【しめじ大量消費】の簡単レシピを考えました！

使うのはこちらの材料です♪

誰でも簡単に中華風レシピ♪

【材料】（2人分）

• しめじ：2株
• 卵：3個
• トマト：1個
• にんにく：3片
• ★ごま油
• ★塩：少々
• ★ブラックペッパー：少々
• ★オイスターソース：大さじ1
• ★酒：大さじ1
• ★鶏ガラスープの素：小さじ1

【作り方】

❶具材を準備
・しめじは、石づきを切る。
・トマトは、くし切りに。
・にんにくは、薄くスライス。
・卵は、3個くらいかき混ぜる。

❷フライパンにごま油を入れます。　

❸しめじ→トマトの順番で炒めていきます。

❹卵は別のフライパンで、炒めておきます。　

❺「❸」と「❹」を合わせて、★を加えたら、完成です！

【まとめ】

体にも良く、簡単に作れますので、ぜひお試しください♪

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