とんかつ用の豚ロースのアレンジレシピを紹介いたします♬
お肉をコロコロサイズで揚げて、「レモン」、「きゅうり」、「トマト」と和える！
とっても簡単なレシピです～(✿˘艸˘✿)
おつまみにも、ごはんのおかずにもバッチリ！
ぜひお試しくださいね～♬
今回は、レシピブログの「オイルを使って手軽に本格レシピコンテスト」に参加させていただいています (*･ᴗ･*)و！
シーズニングオイルで香り豊かな料理レシピ
それでは、「パパっとおうちごはん」をつくっていきましょ～♬
レモンが香る！とんかつ用の豚ロースのコロコロ揚げ！
【材料】（2～3人前）
- とんかつ用豚ロース肉：3枚（450g程度）
- レモン：1/4個
- きゅうり：1本
- トマト：1個
- 小麦粉：大さじ1
- サラダ油：大さじ程度
- ★BOSCOシーズニングオイル：小さじ1
- ★塩こしょう：少々
- ★ニンニクチューブ：3cm程度
BOSCOシーズニングオイルは、レモンジンジャーを使ってます。
【作り方】
❶お肉を切る！
・とんかつ用豚ロース肉をコロコロサイズに切って、塩こしょうで軽く下味をつけておきます。
❷レモン、きゅうり、トマトを切る！
・ 「レモン」、「きゅうり」、「トマト」 をお肉と同じくらいのサイズに切ります。
・きゅうりは、軽く塩もみして、水分を切ります。
❸揚げる！
・❶に小麦粉をまぶして、こんがり焼いていきます。油は少な目でOK！
❹和える！
・お肉が揚がったら、❷と★の調味料と和えて、完成です～♬
あっという間に完成です～ (✿˘艸˘✿)
【今日の一言】
レモン風味でさっぱり食べれるので、箸が止まらない一品です♬
子供にも食べやすいサイズなので、我が家の子供たちもたくさん食べてくれました！
もちろん、ビールやハイボール、レモンサワーとの相性もバッチリなので、おつまみとしてもOKですよ～！
とても美味しいので、みなさんもパパっと作ってみてください ( ⁎ᵕᴗᵕ⁎ )❤︎
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最後まで読んでいただきありがとうございました！
また見に来てくれたら嬉しいです～(◍˃̶ᗜ˂̶◍)ﾉ”
▼今回使ったオイル
