ヘルシー食材を使って、さっぱりモリモリ食べれる、おつまみにもぴったりな一品✨
トマトキムチの納豆和え|オクラ・みょうがでさっぱりヘルシー!
【材料】(2人前)
- トマト:2個
- キムチ:適量
- ひきわり納豆:1パック
- オクラ:5本
- みょうが:2本
- 大葉:3枚程度
- ★ごま油:小さじ1.5
- ★醤油:小さじ1
![](https://papasfunlife.com/wp-content/uploads/2024/06/S__40181765_0-1024x765.jpg)
【作り方】
❶オクラを茹でる
・オクラの「ガク」をむき取り、塩もみします。
塩もみしておくと、きれいな色になります
・沸騰したお湯に、2分程度茹でたら、氷水で熱をとりましょう。
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![](https://papasfunlife.com/wp-content/uploads/2024/06/S__40181768_0-1024x765.jpg)
❷材料を切る
・トマト:くしぎり
・みょうが:ななめに薄く大きめにきる
・オクラ:ななめに半分
・大葉:千切り
・キムチ:ほかの具材と同じサイズに
![](https://papasfunlife.com/wp-content/uploads/2024/06/S__40181769_0-1024x768.jpg)
![](https://papasfunlife.com/wp-content/uploads/2024/06/S__40181770_0-1024x768.jpg)
❸和える
・あとは具材を和えるだけ!
![](https://papasfunlife.com/wp-content/uploads/2024/06/S__40181771_0-1024x768.jpg)
❹盛り付け
お皿に盛り付けたら完成!
![](https://papasfunlife.com/wp-content/uploads/2024/06/DSC08040-1024x683.jpg)
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