子どもが喜ぶレシピ「オムライス&ハンバーグ」プレート♪
先日、我が家の長男が9歳の誕生日を迎えました♪♪ 振り返ると、2013年5月。 1990gという小さい体で産声をあげ 4度の手術を力強く乗り越え ここまで本当によく元気に育ってくれました! 今では9歳の平均体重を超えるほ…
先日、我が家の長男が9歳の誕生日を迎えました♪♪ 振り返ると、2013年5月。 1990gという小さい体で産声をあげ 4度の手術を力強く乗り越え ここまで本当によく元気に育ってくれました! 今では9歳の平均体重を超えるほ…
今回は、話題のベトナム調味料「サテトム」の紹介です! ベトナムでは、フォーや炒め物などの料理に、使われているようです。 このベトナム風のえびラー油を「納豆ごはん」や「卵かけごはん」にちょい足しすると、普段の味から劇的に変…
今回は、お酒がすすむ!おつまみレシピを紹介いたします! 「生ハム・アボカド・さけるチーズ」は言うまでもなく、相性バッチリです~♪ ワイン、ビール、ハイボールなど、お好みのお酒と一緒に召し上がれ~( ⁎ᵕᴗᵕ⁎ )…
美味しくてボリューム満点なのに、驚くほど低カロリーΣ(ʘωʘノ)ノ リピート間違いなしのレシピ!! 韓国料理の『チャプチェ』を、ヘルシーに「しらたき」で作りました♬ 「しらたき」のカロリーって、どのくらいか知っていますか…
ここ数年、コロナ禍の影響でおうち時間が増え、料理をする方がとても増えたそうです。 せっかく料理を作るんだったら、「ブログやSNSで発信したい!」という方も多いのではないでしょうか? 僕も1年半前くらいから「ブログ」と「I…
今回は、今が旬の「そら豆」を使ったパスタを紹介いたします! 「そら豆」は、独特の香りがくせになりますよね~♪ 茹でたてをそのままビールと一緒にいただくのも最高ですが、今回は鯖の竜田揚げと香味野菜と一緒にパスタに仕上げまし…
今回は、栄養満点なヘルシーおつまみです♪ 具材は、 「モッツァレラチーズ」、「キムチ」、「アボカド」、「鶏のささみ」、「ミニトマト」、「きゅうり」など。 とても具だくさんで食べ応えバッチリ! これを食べれば、お酒を飲みす…
今回は、「おくら」と「きゅうり」を、たっぷりの「しらすと明太子」で和えたレシピです♬ ご飯にも、お酒にも合うので、ぜひ作ってみてくださいね! それでは、「パパっとおうちごはん」をつくっていきましょ~(*・ᴗ・*)و! ご…
日本の朝食の定番といえば、「納豆ごはん」。 毎朝欠かさず食べてる方も多いかと思います! たまにはいつもと違う「納豆ごはん」を食べたい!という方に、おすすめな「パパっとおうちごはん」のアレンジ「納豆ごはん10選」を紹介いた…
旬の新玉ねぎのおいしさを存分に味わえる一品をご紹介いたします! 外は、香ばしく焼いた豚バラ。 中は、甘味たっぷりな新玉ねぎ。 これに少し甘めのタレと卵黄をかければ、ごはんがすすむこと間違いなし♪ とても簡単につくれるので…