「梨、生ハム、モッチャレラ、ズッキーニ」で簡単イタリアン料理

今回は、「サントリー×レシピブログ」のコラボ広告企画で、タヴェルネッロ オルガニコのワインをモニタープレゼントして頂きましたので、早速おうちで簡単なイタリアン料理を作ってみました!

「生ハム、モッチャレラ、ズッキーニ」の間違いない組み合わせに、「梨」をアクセントに加えました!

「梨」の甘味もベストマッチ!!

ここ最近作った料理の中で、一番おいしいかもしれません!

ワインのおともに、とてもおすすめな一品ですので、ぜひ作ってみてください♬



それでは、

「パパっとおうちごはん」をつくっていきましょ~(*・ᴗ・*)و!

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「梨、生ハム、モッチャレラ、ズッキーニ」で簡単イタリアン料理

【材料】(2人前)

  • :1/4個
  • 生ハム:80g程度
  • モッチャレラチーズ:100g
  • ズッキーニ:1/2個
  • オリーブオイル:大さじ1
  • レモン汁:小さじ2
  • 砂糖、マスタード:各小さじ1
  • :少々
  • にんにくチューブ:1cm程度
  • ブラックペッパー:適量

【作り方】

ズッキーニをピーラーでスライスします!

「モッチャレラチーズ」を食べやすいサイズにちぎり、「生ハム」も食べやすいサイズに切ります!

「梨」も包丁で薄くスライスして入れます!

☆を混ぜて、❸に加えます!

❺あとはお皿に盛り付けて、「ブラックペッパー」を振りかけて、完成です♬
(生胡椒もお好みでかけてもおいしいですよ~)

【今日の一言】

とっても簡単なのに、最高に美味しい一品です♬

タヴェルネッロ オルガニコの白ワインとも、相性バッチリでした ( ⁎ᵕᴗᵕ⁎ )❤︎

今回は、楽しいコラボ企画に参加させていただきありがとうございました!

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