今回は、クリームチーズ、ちくわ、きゅうりを使った簡単おつまみを紹介いたします～♪
パパっと5分で作れるので、平日の仕事終わりにおうちで一杯！、というときにおすすめのメニューです！
それでは、「パパっとおうちごはん」をつくっていきましょ～ (*･ᴗ･*)و！
【パパっと5分】「クリチ＆ちくわきゅうり」の絶品おつまみ
【材料】（2人前）
- ちくわ (※)：1袋
- きゅうり：1本
- kiri クリームチーズ：36g (18g×2)
- 万能ねぎ：お好みで
- ★めんつゆ：小さじ2
- ★オリーブオイル：小さじ2
※ちくわは、福岡県柳川市の「柳川かまぼこ処 せきや」さんの「めんたい竹輪」を使いました！明太のピリ辛でつぶつぶした食感がクセになります♪もちろん、スーパーのちくわでも美味しく作れますよ～！
【作り方】
❶材料を切る
・きゅうりは、麺棒などでたたき、塩もみをしておきます。
POINT：「たたききゅうり」にすると、凹凸ができ断面積が大きくなるので、味がしみ込みやすくなります♪
・ちくわは、3~4㎝程度のサイズに切ります！
・クリチは、1cm角にカットしておきましょう！
❷和える
・❶の食材と★の調味料を和えるだけ！とっても簡単！
❹盛り付け
・あとは、お皿に盛り付けたら、お好みで「万能ねぎ」をふりかけたら、完成です～！
【今日の一言】
ちくわとクリチに、しっかり味がついているので、味付けはシンプルにしました( ⁎ᵕᴗᵕ⁎ )❤︎
とても簡単なので、よかったら今晩のおつまみにいかがでしょうか？
今回使った「めんたい竹輪」は、辛子明太子をたっぷりのとても美味しい極上ちくわでした♪
辛か～！ばってんうまか～！
ぜひ気になる方は、「柳川かまぼこ処 せきや」さんのちくわチェックしてみてくださいね！
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最後まで読んでいただきありがとうございました！
これからも美味しいレシピを紹介して、皆さんの食卓に笑顔が届けられればなぁーと思ってます！
また見に来てくれたら嬉しいです～(◍˃̶ᗜ˂̶◍)ﾉ”
