やみつきおつまみ!『アボカドきゅうりちくわ』コチュジャンだれ♬

今回は、一度食べたらやみつきになるアボカドきゅうりちくわ」をご紹介いたします♬


甘辛なコチュジャンだれなので、おうちにある野菜を入れてアレンジOK~⸜(๑’ᵕ’๑)⸝


レシピもすごくシンプルで、火も使わずに切って混ぜるだけ!

料理が苦手なお酒好きの方にも、ぜひおうちでおつまみ作っていただければと思います( ⁎ᵕᴗᵕ⁎ )❤︎

それでは、「パパっとおうちごはん」をつくっていきましょ~(*・ᴗ・*)و!

やみつきおつまみ!『アボカドきゅうりちくわ』コチュジャンだれ♬

【材料】(2~3人前)

  • アボカド:1個
  • きゅうり:1本
  • ちくわ:6本
  • たらこ:1~2腹
  • ミニトマト:4個
  • ☆めんつゆ、ごま油、コチュジャン:小さじ2
  • にんにくチューブ:4cmくらい
  • 白ごま:適量
  • 黒コショウ:適量

【作り方】

食材を切る
・「きゅうり

 縦に4等分にして、真ん中の種の部分を取り除きます。
 (種の部分に水分が多いので取りましたが、気にならなければそのままでOK)

1.5㎝幅くらいに切り、軽く塩もみします!

「アボカド」
半分に切り、種を取ったら、1.5cm角

・「ちくわ」、「ミニトマト

他の食材と同じサイズに、切ります!

・「たらこ」
真ん中に切れ目を入れて、皮を取り除きます!

混ぜる&盛り付け!
・ あとは、❶の食材と☆の調味料を混ぜます!
・盛り付けて、「白ごま」と「黒こしょう」をふりかけたら完成です♬

【今日の一言】

切って混ぜるだけの簡単レシピです!

甘辛ダレが、ビールにとっても合います♬

ぜひ、今晩のおかずにいかがでしょうか~⸜(๑’ᵕ’๑)⸝

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