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『しらすの冷製パスタ 』冷たいパスタで美味しくダイエット!?

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レジスタントスターチ」と言う言葉を聞いたことありますか?

炭水化物を冷やすと、この「レジスタントスターチ」というダイエット効果が高い、消化しにくいでんぷんが増えるそうです。

消化されくいので、摂取される糖質も減り、血糖値の急上昇を抑える効果があるとか・・・

ということで、今回は冷たいパスタのレシピを紹介したいと思います♪

ダイエットしたいけど、たくさんパスタを食べたい人必見です!

とても簡単なパスタレシピ

【材料】(2人分)

  • パスタ:140g~ ※お好みで
  • オリーブオイル:大さじ4
  • マジックソルト:小さじ2
  • バルサミコ酢:大さじ2
  • 水菜:適量
  • ミニトマト:適量
  • 卵の黄身


【作り方】

❶麺を茹でる
・お湯が湧いたら、気持ち多めに塩を入れて、しっかりパスタに塩気をつけます。
・袋の表示時間茹でたら、流水で粗熱をとって、氷水でしっかり冷やします。

混ぜる
麺をしっかり水気を取り、オリーブオイル、マジックソルト、バルサミコ酢、水菜、ミニトマトを混ぜます。

❸盛り付け
パスタをお皿に盛り付け、卵黄をのせたら完成♪

【まとめ】

簡単で美味しく、ダイエット効果もありなので、ぜひぜひお試しください(*^▽^*)

最後まで読んでいただきありがとうございました(◍•ᴗ•◍)
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