おはようございます(◍˃̶ᗜ˂̶◍)ﾉ”
今日は「じゃがいものガレット」と「とろ～り半熟目玉焼き」の作り方を紹介いたします！
「じゃがいもがたくさんおうちにあって、大量消費したい！」
「いつもと違うじゃがいも料理を作りたい！」
という方には、ぜひおススメの一品♪
外はカリっ！中はホクッ！とした、じゃがいもの食感がたまりません！
子どもから大人まで大好きなレシピですので、ぜひお試しくださいね～( ^ิ艸^ิﾟ)
それでは作っていきましょう～(*･ᴗ･*)و！
「じゃがいものガレット」とろ～り半熟目玉焼きのせ♬
【材料】（1人前）
- じゃがいも：2個
- 塩コショウ：適量
- オリーブオイル：大さじ1
- ☆たまご：1個
- ☆ブラックペッパー：適量
- ☆ピザ用チーズ：適量
※☆はトッピング用
【作り方】
❶じゃがいもを切る
・じゃがいもを細く千切りにします！目標4~5mm幅くらいです。
※じゃがいもを水にさらすのはNG(´ε｀；)
焼いたときに、くつかなくなってしまいます。
・切ったじゃがいもはボールに入れて、塩コショウをふって混ぜておきましょう！
❷焼く
・フライパンにオリーブオイルをひいて、中火で熱して❶を入れます。
・フライ返しで、形を平らに丸くして、上からギュッと押さえつけるように焼きます。
・底面に焼き目がついたら、一度お皿にのせて、再度フライパンにのせて、逆面を焼いていきます！
※油を少し足すとカリっと焼きあがります。
❸盛り付け
・両面がこんがりと焼けたら、あとは盛り付けです♬
・お皿にのせて、「ブラックペッパー」を振りかけます。
※お子さんが食べる場合は、「ブラックペッパー」ではなく、「ケチャップ」などで味付けしてあげると美味しいと思います。
・お好みで、「半熟目玉焼き」や「トマト」を添えたり、レンジでチンをした「ピザ用チーズ」をかけても、一味加わって美味しくいただけますよ～(*˘︶˘*).。.:*♡
【まとめ】
「じゃがいものガレット」は、おうちにある材料でできるので、ぜひぜひ、お試し頂けると嬉しいです～(´∀`艸)♡
最後まで読んでいただきありがとうございました(◍•ᴗ•◍)
レシピブログのランキングに参加しています♪
美味しそう！と思って頂けた方は、以下のボタンをクリックして頂けると励みになります♪
毎朝７時にブログ配信していますので、
明日も「パパっとおうちごはん」見に来て頂けると嬉しいです♪
今日も皆さんにとって良い一日になりますように(●`･ω･´●)ﾉ
