今回は、超簡単な『あさりバター』のレシピをご紹介いたします♬
スーパーであさりを買ってくると、「砂抜き」をしたり、「貝をこすり合わせて汚れとり」をしたり・・・。
ちょっと手間がかかって嫌だなぁと感じる方には、「あさり水煮缶」がおすすめです！
なんとこれ↓↓↓
ダイソーで100円で売っていました！！
ワンコインで常備できる食材が買えるのは、嬉しいですね( •̀ᴗ•́ 人)
この「あさり水煮」とパプリカ、スナップエンドウを加えて、彩りきれいな「あさりバター」を作りたいと思います♪
それでは、パパっとおうちごはん作っていきましょ～(*･ᴗ･*)و！
【100円均一】あさり水煮で簡単♬『パプリカの彩りあさりバター』
【材料】（2人前）
- あさり水煮缶：1缶
- パプリカ(赤・黄)：各1/4個
- スナップエンドウ：10個くらい
- にんにく：1片
- オリーブオイル：大さじ1
- バター：10gくらい
- 料理酒：大さじ2
- 塩こしょう：少々
【作り方】
❶具材の準備
・「スナップエンドウ」は、塩を入れた熱湯で、少しかために軽く下茹でをしておきます。
・「パプリカ」は、「スナップエンドウ」と同じくらいのサイズになるように、切ります！
・「にんにく」は、みじん切りに。
❷炒める
・オリーブオイルに、にんにくを弱火で炒めます。
残りの具材を全て入れていきます！
（あさりは水煮缶の汁ごと使いましょう）
❸盛り付け
・あとはお皿に盛り付け、お好みでブラックペッパーをふりかけたら完成です♬
【今日の一言】
いかがでしたでしょうか⸜(๑’ᵕ’๑)⸝
「あさり水煮缶」を使うと、下ごしらえが要らないので、とても楽チンです♬
あと、一品おかずがほしい！というときのために、「あさり水煮缶」を常備しておけるので嬉しいですね！
今回使ったダイソーの「あさり水煮缶」は、100円ということもあって、あさりが小粒な印象だったので、ちょっと物足りない場合は、別のメーカー「あさり水煮缶」を選ぶと良いと思います♪
朝からしっかり食べて、今日も一日元気に頑張りましょう(ง •̀ω•́)ง
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最後まで読んでいただきありがとうございました！
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今日も皆さんにとって良い一日になりますように(●`･ω･´●)ﾉ
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