今日は、おうちでカフェ風にアレンジできる、おしゃれな「アボカド丼」を紹介いたします(*･ᴗ･*)و！
いつもと違う盛り付けで彩りも綺麗に、味付けは簡単に「焼き肉のたれ」と「マヨネーズ」♪
ぜひ作ってみてくださいね～(◍˃̶ᗜ˂̶◍)ﾉ”
おしゃれ男飯！「アボカド丼」の作り方♪
【材料】（1人前）
- アボカド：1/2個
- ごはん：1杯分 ※写真は18穀米を使いましたが、白ご飯でもOK！
- 卵黄：1個
- ブロッコリースプラウト：適量
- ★マヨネーズ：適量
- ★焼き肉のたれ：適量
- ★塩：少々
- ★ブラックペッパー：少々
- ★砂糖：少々
- ★おろしにんにく：2㎝程度
【作り方】
❶アボカドを半分に切ります
❷皮をむき、0.5cmほどに薄く切っていきます
❸横に広げます。
❹端の方からくるくる巻いていきます
ポイント：固いアボカドを使うと巻きづらいです。少し熟したアボカドを使うのがよいです！
❺盛り付け♪
・お皿にごはんをのせて、❹のアボカドをのせる
・真ん中に卵黄をのせる
・マヨネーズを思い切りよく、縦横に振りかけます
・味付けは、焼き肉のたれを
・ブロッコリースプラウトを周りにのせて、最後にピンクペッパーとブラックペッパーをかけたら完成です
【まとめ】
おしゃれな「アボカド丼」アレンジ♪いかがでしたでしょうか？
いつもと違う盛り付け方で、オシャレに彩り、おうち時間が少しでも楽しくなればと思います！
ぜひぜひお試しください (˘︶˘).。.:
最後まで読んでいただきありがとうございました(◍•ᴗ•◍)
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今日も一日皆さんにとって良い一日になりますように(●`･ω･´●)ﾉ
