『カリッカリ!豚トロのかいわれ大根和え』ビールのお供に♬

今回は、ビールが進むお供を紹介いたします!

カリッカリに焼いた『豚トロ』をごま油風味のカイワレ大根と和えた一品です♪

それでは、「パパっとおうちごはん」をつくっていきましょ~(*・ᴗ・*)و!

『カリッカリ!豚トロのかいわれ大根和え』ビールのお供に♬

【材料】(2人前)

  • 豚トロ:200~300g
  • カイワレ大根:1パック
  • 大根おろし:お好みで
  • ☆ごま油:大さじ1
  • ☆塩こしょう:少々
  • ☆にんにくチューブ:2cm
  • ★ごま油:小さじ1
  • ★レモン汁:小さじ1
  • ★塩こしょう:少々
  • ★白ごま:適量

【作り方】

❶豚トロに下味をつける
・豚トロに☆の「ごま油・塩こしょう、にんにくチューブ」を混ぜて、下味をつけて、少しだけ置いておきます!

❷豚トロを焼く
・フライパンで、カリッカリになるまで焼きます!

❸カイワレ大根を和える
・カイワレ大根に★の調味料を絡めておき、焼きあがった❶を和えたら完成です~♬
・お好みでさっぱり大根おろしと一緒に食べても美味しいです(ง •̀ω•́)ง

【まとめ】

いかがでしたでしょうか⸜(๑’ᵕ’๑)⸝

今回はビールのおつまみなので、カリッカリに豚トロ焼くのがポイントです!

家飲みのおつまみに最高ですので、ぜひ、お試しください♬

最後まで読んでいただきありがとうございました(◍•ᴗ•◍)


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今日も皆さんにとって良い一日になりますように(●`・ω・´●)ノ