今回は、お酒好きでお料理初心者の方にもおすすめな食材をピーラーでスライスするおつまみです♪
包丁はほとんど使わないレシピなので、誰でもパパっと簡単につくれます！
このレシピは、フーディストノート様にも素敵にご紹介頂いたおすすめレシピです♪
それでは、「パパっとおうちごはん」をつくっていきましょ～ (*･ᴗ･*)و！
きゅうりとさけるチーズをピーラーでスライス！簡単おつまみ♪
【材料】（2~3人前）
- きゅうり：1本
- さけるチーズ：1本(お好みの味でOK)
- 青ねぎ：1本
- 大葉：お好みで
- 鰹節：お好みで
- 白ごま：お好みで
- ☆ごま油：大さじ1
- ☆塩こしょう：少々
- ☆ニンニクチューブ：2~3cm程度
- ブラックペッパー：少々
【作り方】
❶きゅうりをスライス
・きゅうりをピーラーで薄くスライスして、氷水につけます！
・このとき、菜箸でクルクル丸めておきましょう。
❷さけるチーズをスライス
・さけるチーズもピーラーで薄くスライスします！
❸青ねぎ、大葉を切る
・青ねぎを3~4㎝幅に切ります。
・大葉は千切りにしましたが、包丁が苦手な方はちぎってもOKです！
❹和える
あとは☆の調味料と、全ての食材を和えたら完成！！
【今日の一言】
やみつきになるおつまみです( ⁎ᵕᴗᵕ⁎ )❤︎
球磨焼酎の「焼酎ソーダ割」でいただきました！
ぜひ、お好みのお酒と一緒にお召し上がりくださいね～♪
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最後まで読んでいただきありがとうございました！
これからも美味しいレシピを紹介して、皆さんの食卓に笑顔が届けられればなぁーと思ってます！
また見に来てくれたら嬉しいです～(◍˃̶ᗜ˂̶◍)ﾉ”
