香ばしく焼いた長芋と、こっくりなアボカドに、ピリッと七味唐辛子をかける!
ぜひ今晩のおつまみに。
「長芋のしょうゆ焼き×アボカド」簡単おつまみ
【材料】(2人分)
- 長芋:10~15cm程度
- アボカド:1個
- ★醤油(焼き用):大さじ2
- ★サラダ油(焼き用):大さじ2
- ☆ごま油:小さじ2
- ☆醤油:小さじ2
- 七味唐辛子:お好みで
- 白ごま:お好みで
【作り方】
❶材料を切る
・「長芋」の皮をむき、縦に半分にし、1cm弱の厚さに切る
・「アボカド」は半分に切り、長芋と同じくらいのサイズに切ったら、☆と白ごま和えておく
❷長芋を焼く
・フライパンに多めのサラダ油を入れ、中火で両面をこんがり焼く
・余分な油をふき取り、醤油を回し入れてからめて水分を飛ばす
❸盛り付け
・❷を❶のアボカドと和え、「七味唐辛子」をかけたら完成!
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「パパっとおうちごはん」からのお願い♪♪
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最後まで読んでいただきありがとうございました!
これからも美味しいレシピを紹介して、皆さんの食卓に笑顔が届けられればなぁーと思ってます!
また見に来てくれたら嬉しいです~(◍˃̶ᗜ˂̶◍)ノ”