【しめじ大量消費】「卵」と「トマト」のオイスター炒め

「しめじ2株パック」を買ったものの、仕事が忙しくなかなか料理ができず、賞味期限を迎えそうだったので、【しめじ大量消費】の簡単レシピを考えました!

使うのはこちらの材料です♪

誰でも簡単に中華風レシピ♪

【材料】(2人分)

  • しめじ:2株
  • 卵:3個
  • トマト:1個
  • にんにく:3片
  • ★ごま油
  • ★塩:少々
  • ★ブラックペッパー:少々
  • ★オイスターソース:大さじ1
  • ★酒:大さじ1
  • ★鶏ガラスープの素:小さじ1

【作り方】

具材を準備
・しめじは、石づきを切る。
・トマトは、くし切りに。
・にんにくは、薄くスライス。
・卵は、3個くらいかき混ぜる。

フライパンにごま油を入れます。 

しめじ→トマトの順番で炒めていきます。

卵は別のフライパンで、炒めておきます。 

「❸」と「❹」を合わせて、★を加えたら、完成です!

【まとめ】

体にも良く、簡単に作れますので、ぜひお試しください♪

最後まで読んでいただきありがとうございました(◍•ᴗ•◍)
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