『トマトしらすのチーズ焼き』【誰でも簡単レシピ】間違いない組み合わせ!

トマトとしらすとチーズ、

あとブロッコリーも加えて

オーブンで焼いた一品!

シンプルだけど、トマトの食べ方で一番好きです♪

味はもちろん、栄養面でもバランスもとれてます。

トマトは、「リコピン、ビタミンC、ビタミンE、カリウム、食物繊維」など。
チーズやしらすで、「カルシウムやたんぱく質」など、栄養豊富。

料理初心者の方でも、簡単に作れるので、ぜひお試しください♪

誰でも簡単レシピ!

【材料】(1人分)

  • トマト:1個
  • しらす:適量
  • ブロッコリー:適量
  • ピザ用チーズ:お好みでたっぷり!
  • オリーブオイル:大さじ1
  • バジル:お好みで(なくてもOK)


【作り方】

準備
・トマト:輪切りにします
・ブロッコリー:事前に茹でておきましょう
 【茹で方】熱湯に塩を入れて、2~3分程度

オーブンで焼く 
耐熱皿に、トマト、ブロッコリー、しらすをのせて、オリーブオイルをかけます。その上からたっぷりのチーズをふりかけて、オーブンでチーズがトロっとなるまで、焼けたら完成♪

お好みで、ブラックペッパーやバジルなど、ふりかけて食べてもおいしいです!

【まとめ】

味も栄養もバッチリで、とても簡単につくれる一品なので、ぜひぜひお試しください(*^▽^*)

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